尾道あづみ麦酒(ビール)醸造所

柿原裕子です。

 

10月は満月が2回あると言われてたけど、その2回目が明日だね。

カーテンを開けて満月パワーをもらおう✨

 

 

ハロウィンで満月だね

 

 

さて、今日はゲストに

 

高須町の障がい者サポートセンターあおぎり

 

「尾道あづみ麦酒(ビール)醸造所」

 

 

の田上さんと實政さんをお迎えしたよ✨

 

 

障がいのある方が1から携われる仕事を探していたところビール作りにたどり着いたということで、社会福祉法人としては広島県内で初めて酒類製造免許を取得されたそう。

9月に初仕込みをしてビールの醸造を開始。

昨日、商品のお披露目会があって、平谷市長も絶賛されたそう。。。

 

 

いよいよ11月6日に販売開始だってヾ(*ゝω・*)ノ

 

 

ラベルを貼ったものがまだないということで写真のコピーになるけど、ビールはこの3種類。

 

 

 

うわ〜✨レモンのビールとか美味しそう〜ლ(´ڡ`ლ)

 

瀬戸田産のレモンと尾道産のハチミツを使用してるんだって。

 

左のオレンジは後日発売!!!

 

お土産にもいいよね!

 

 

3年後にはホップ作り等もしていく予定ということで、最終的には

厳選したオーガニック等の原料を使って

 

多様な方と関わりながら、

 

多様な方法で、

 

多様なビールを作る事を

 

 

目標にされてるそう。

 

どんなビールが出来上がって行くんだろう。

携わってる方は本当に大変な思いでこのビール作りを始められた事と思うけど、夢があって本当にワクワクする(*˘︶˘*).。.:*♡

 

 

醸造所は東尾道駅のすぐそばにあって、電車からも見えるんだって。

醸造所やお土産店に並ぶのが楽しみだなぁ。。。(ӦvӦ。)

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