柿原裕子です。

みんな元気にしてますか？

今日は、３月１３日　　　　

１が３にはさまれてるから、

「サンドイッチの日」なんだそうです。

この前、テレビでよく紹介されてる、銀座のアメリカンってたまごサンドで有名な店を取り上げてて、

たまごサンドがムショーに食べたくなったの。

いつも、この店が紹介されると食べたくなるんだよね～～～。

お店のたまごサンドに限りなく近づけるよう、

ホームベーカリーで焼いた焼きたてのパンに、ゆで卵をマヨネーズと塩コショーで和えた物を挟んで。。。

これこれ！

朝からガッツリ

今日、エフエム尾道では、スタッフが家から持って来た具材を挟んで、セルフサンドを作ってた！

たまご、ハム、レタス、ごぼうサラダとかなり豪華

おいしそ～～～。

お休みの日に、好きな物を挟んで食べるセルフサンドもいいね～。