こんばんは　(*´꒳`*)☆
大淵法子です。

フェルトのかぼちゃに入ったお菓子をいただきました。

ハロウィン間近だし秋らしいですね〜

かぼちゃといえば、ねっとりとホクホク、どちらがお好きですか？

その見分け方が書いてあるニュースがありました。
まず日本かぼちゃと西洋かぼちゃで食感が違いますよね。
日本かぼちゃはねっとり、西洋かぼちゃはホクホク。
その西洋かぼちゃの中でもホクホクのものを見分けるポイントは

○  丸のまま売っている場合は
軸が太いもの・皮が硬くて緑の色が濃いもの・重いもの・ツヤのあるもの

○  カットされているものは
中にタネやワタがぎっしり詰まっているもの・種がコロコロと太っているもの・切り口の皮の緑色と実の黄色の境目がハッキリしているもの

だそうです。
冬至には風邪予防のために食べるくらい栄養豊富なかぼちゃ。
急に肌寒くなったこの頃の風邪予防にもいいのでは。