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花椒(ホアジャオ)✨
- 2020/11/5
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映画
「鬼滅の刃 無限列車編」
に酔いしれる柿原裕子です。
あ~泣けたわ。。。
3回泣いた・・・
コミックで復習しなければ(〃´▽`)
さて先週、お天気レポーターのブーミンさんが、
鍋を食べる時には、
「ポン酢と山椒」
と言っていて、
「サンショウ〜〜それは魅力的(✽ ゚д゚ ✽)」
と思ったの!
私はスパイス好きなんだけど、鍋に山椒は入れたことなかったな〜〜✨
今度やってみよう(*´艸`*)
リスナーさんからも、麻婆豆腐に
「花椒(ホアジャオ)」
ってスパイスをかけたら、市販の麻婆豆腐が本格的に美味しくなる!ってお便りが届いて、その日からモーレツに麻婆豆腐が食べたくなってたの。
最近ではスーパーでも色んなスパイスが販売されてるけど、
花椒(ホアジャオ)もあったよ((o(´∀`)o))ワクワク
早速、四川風麻婆豆腐(の素)を使って麻婆豆腐を作って、花椒を振って食べたら、
キャ〜✨本格的〜ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ
うま辛〜(そんなCMあったね)
中国では花椒と塩を混ぜて、唐揚げにつけて食べたりもするそう。
これもやってみよう!
この前、友達からこれをもらったよ(〃´▽`)
レモスコ
パッケージ可愛い〜❤
これもスパイスだね。
スッパ辛い物も大好き(>o<)
これからは、スパイスを効かせた料理を汗をかきかき食べるのもいいねぇ(*>∀<*艸)