東尾道　米卸業 株式会社オクモトがお弁当・お惣菜大賞2026　おにぎり部門で「ひろしま米で 究極のおむすびセット」が最優秀賞、ファベックス わが社自慢の惣菜・べんとうグランプリ2026　おにぎり部門で「菜の花・梅・小エビの春爛漫むすび」が金賞を受賞。開発した管理栄養士の村上有規子さんに、受賞の感想や開発秘話などをお聞きしました。

商品は、オクモトが運営する ごちそうおむすび膳七 LECT広島店、イオンモール広島府中店、ゆめテラス祇園店で販売。

「ひろしま米で 究極のおむすびセット」2月28日まで

「菜の花・梅・小エビの春爛漫むすび」3月1日～31日まで
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