こんにちは。

はらまゆです。

雨ですね、少し花粉の飛散が落ち着くかなと思いましたが

私は、今日もつらい(´；ω；`)ｳｯ…

最近、耳にするバスクチーズケーキ・・・

ベイクドチーズケーキの一種でスペインのラビーニャというバルで売られているチーズケーキを模倣したもの

さらにベイクドチーズケーキよりも、高温、短時間で焼くから表面が焦げ、中はとろっと半熟ぎみ。

チーズケーキが好きでたべたいと思っていたところ、

やっと購入。今回はチョコレートバスクチーズケーキ。

特徴の一つ、表面の「ｺｹﾞ」

ただケーキとなれば、コゲ　→　香ばしい　に変換されてしまうほどおいしい。

チーズケーキといってもいろんな種類があって

これで正直お酒も飲めちゃう（笑）

また、おいしいスイーツに出会えましたが、

また、太りそう・・・

皆さん、いろんな意味で体調管理にはお気を付けください(^^♪